Меню

Пироги

Пироги – это вкуснейшая традиционная выпечка, любимая многими с детства. Но обычно люди уверены, что испечь их занятие не из легких, легче забежать в магазин за уже готовым. Уверяю вас, что на самом деле, это совершенно не так, научиться выпекать ароматные, красивые пироги, может абсолютно любой желающий. Тут собраны мои любимые рецепты сладких и несладких пирогов. Думаю, каждый сможет найти подходящий рецепт пирога. Сложных вариантов требующих больших затрат времени, практически нет, почти все можно приготовить быстро и легко. Чтобы ускорить процесс приготовления, достаточно подготовить тесто заранее, а после заморозить его, это гораздо упростит работу при дальнейшем использовании. Но учтите, любое тесто храниться не долго.

Среди всего разнообразия рецептов, вы можете найти те, которые легко испечь в любое время года. Домашние пироги можно делать с различной начинкой, которая сделает их сладкими или нет. Для соленой начинки подойдет мясо, печень, рыба, овощи, а для сладкой фрукты, ягоды, варенье. Исходя из ваших предпочтений, смело выбирайте понравившийся рецепт, после чего приступайте.

Большой плюс домашней выпечки, что мы сами решаем, сколько сахара добавлять, или какую начинку хотим положить. Согласитесь это очень удобно, если у кого-то аллергия на определенный продукт, или вы просто не любите его. Если нет возможности возиться с тестом, сделайте один из вариантов простого пирога без выпечки.

Каждый рецепт пирога расписан очень подробно, а пошаговые фото, только помогут повторить эти простые и вкусные изделия. Сверху при желании можно оформить их вырезанными из остатков теста листочками или цветами, конечно легче сделать при помощи плунжеров, которые помогут сэкономить время. Здесь найдутся настолько красивые, что отлично подойдут к праздничному столу. Думаю, никто, не сможет отказаться от кусочка такой вкусняшки. Пеките на здоровье!

бисквит на молоке

Бисквит на молоке

Ингредиенты: яйца, сахар, молоко, сливочное масло, мука, разрыхлитель, ваниль, соль.

пирог с грушами

Пирог с грушами на кефире

Ингредиенты: сахар, яйца, ванильный сахар, кефир, мука, сода гашеная, растительное масло, груши, сливочное масло.

мясной пирог

Мясной пирог в духовке

Ингредиенты: говядина, молоко, сахар, дрожжи сухие, сливочное масло, яйца, соль, мука, растительное масло, семена льна или кунжута, желток

пирог с маком

Пирог с маком «Бабушкина салфетка»

Ингредиенты для теста: Молоко, Дрожжи прессованные, Яйцо куриное, Соль, Сахар, Сливочное масло, Ванилин, Цедра апельсина, Цедра лимона, Мука пшеничная; Начинка: Мак, Изюм, Орехи грецкие, Сахар, Кипяток.