Подарочные пряники на 8 марта

Хочу показать вам, как можно сделать пряники к 8 марту, в виде небольшого цветочка, и конечно же это именно тюльпан. По этому же принципу можно рисовать и другие цветы. Можно дарить такие пряники на 8 марта маме, бабушке, подругам, сестрам или коллегам, в общем всем женщинам, которым вы бы хотели что-то подарить. Очень часто перед праздниками все начинают думать, какой же подарок купить, что выбрать и тут возникает сложность в том, что можно не угодить, ведь у всех разный вкус. Поэтому имбирные пряники на 8 марта, которые вы сделали своими руками это не только красивый, но и вкусный подарок, а если вы еще и сложите их в коробочку с лентой, то это будет идеальный сюрприз.
Если у вас есть подходящая формочка, это упростит задачу, а если нет, можно найти подходящую картинку, обрисовать ее и вырезать по контуру. Картинки пряников к 8 марта бывают самой разной сложности, попробуйте сразу проще вариант, а затем берите посложнее, когда уже будете знать, как все делать. Также расскажу, как приготовить сахарную глазурь, и какой консистенции она должна быть, чтобы заливка вышла ровной, а контуры не растекались.
Пряники ручной работы на 8 марта — несомненно оригинальный подарок, в который вложена ваша любовь, поэтому попробуйте их сделать, и подарить кому-то. Также посмотрите, как разрисовать пряники на восьмое марта, в виде тюльпана в горшочке. Этот вариант тоже не сложный и с такой росписью легко справятся новички.
Необходимо:
- Имбирное тесто
- Белок яичный — 40 г
- Сахарная пудра — 180 г
- Лимонный сок — пару капель
- Пищевые красители
Мастер класс росписи пряников к 8 марта
Рецепт глазури для пряников в домашних условиях весьма простой. В чашу миксера вливаю белки, добавляю сок лимона и сахарную пудру. Все это взбиваю миксером на самой низкой скорости, две минуты. Если вам кажется, что глазурь еще жидкая, всыпьте еще 10 грамм пудры и снова проверьте. Проведя ложкой по ней, должен оставаться след, который не сразу исчезает. При необходимости потом еще добавите пудру и смешаете. Теперь пока накрываю ее пакетом или пищевой пленкой, иначе она покроется коробочкой и быстро засохнет.
Далее выпекаю пряники нужной формы и если у вас есть специальные вырубки для пряников 8 марта, то советую взять их. Если же нет таких формочек, то сделайте шаблоны для пряников сами, а как это делается, я уже говорила выше. После выпечки даю пряничкам остыть, а затем можно начинать их расписывать. Глазурь разделяю на две части, одну крашу зеленым, а вторую красным. Далее перекладываю их в кондитерские мешки, срезав край. Контур на прянике намечаю зубочисткой, приложив к нему нарисованный шаблон. Первым заливаю одну часть листка. То есть сразу рисую глазурью контур, потом заливаю середину и зубочисткой все разравниваю.
Как только эта часть чуть схватилась сверху. Буквально за 5 минут, заливаю вторую часть листка. Затем тоже делаю с оставшейся частью и сверху рисую стебель цветка. Запомните, что рядом стоящие части заливать одновременно нельзя, надо выждать время, чтобы они не слились.
Теперь этой же глазурью намечаю контуры листьев, чтобы было красивее. Когда нарисовала листки всем цветочкам, можно подготовить глазурь и для лепестков.
Во вторую часть айсинга добавляю немного красного красителя и хорошо смешиваю, чтобы цвет вышел однородным. Далее заливаю ним лепестки, которые находятся на расстоянии друг от друга, чтобы не слились между собой. Опять даю немного подсохнуть.
Таким образом заливаю еще дальний лепесток.
В конце, зарисовываю последние части и на подсохшей основе делаю контур. Украшение пряников к 8 марта можно дополнить съедобными бусинами, цветными лентами и сладким декором, таким как фигурная посыпка.
Вот такие пряники к 8 марту получились. Надеюсь, мои советы помогут вам сделать их такими же. Никогда не бойтесь пробовать новое, ведь вы не можете знать, что именно вам понравиться.
Ludmila
Произведения искусства, ей-Богу!) Очень вы умело печете. И главное — тюльпаны, идеальные цветы, как по мне. Мое бы сердце дрогнуло от такого сюрприза на любой праздник. Тем более, что я сама не способна на серьезную выпечку. Потолок умений кекс на скорую руку. От вашего сайта вообще вау-эффект, все хожу-брожу и никак не нагуляюсь)) Успехов вам и здоровья!
StranaDesertov
спасибо за такие слова))) а рецепты у меня очень простые и думаю в с легкостью сможете повторить все, что вам понравиться!