Роспись новогодних пряников в виде собачки и снеговика

Сегодня хочу предложить вам сделать имбирные пряники в виде собаки, в качестве подарочка для близких на новый год. Но поскольку один мастер класс это очень легко, сразу предлагаю вам два вида росписи, то есть покажу, как делать пряник таксу и веселых снеговиков.

Сам рецепт пряников на новый год, делается как и всегда, из любимого вами пряничного теста, я показывала вам уже несколько вариантов замеса теста, поэтому берите тот, что больше нравиться, а я повторятся не буду.

Роспись имбирных пряников на новый год — это довольно популярное занятие в предпраздничные дни, ведь можно не только приготовить вкусные и красивые прянички, а и сделать из них настоящее произведение искусства. Даже если вы не художник и не умеете рисовать, посмотрев данный мк поймете, что все очень просто и получиться абсолютно у любого желающего.

Делаю имбирный пряник собаку, потому как это символ 2018 года, а снеговичка покажу дополнительно, чтобы вы точнее поняли все процессы. Если же вы ищите, что бы еще такого разрисовать, посмотрите, как можно сделать красивую и необычную елочку с шариком.

---

 

---

Как делать новогодние пряники

Итак, сначала покажу, как сделать снеговичка. Сразу мне нужно испечь заготовки, которые вырезаю из теста ножом по трафарету или же с помощью специальной формочки. У меня не было такой формы, поэтому нарисовала на бумаге нужный шаблон снеговика для пряника и по нему сделала заготовки. Далее с помощью зубочистки намечаю контуры всех частей, приложив листочек на остывший пряник и просто протыкая дурочки зубочисткой. В итоге, убрав рисунок, можно отчетливо видеть, все части, которые нужно заливать и картинка получиться ровной, чего сложно добиться, если все делать «на глаз». Итак, подготовленной глазурью, заливаю три части, которые должны быть белыми и оставляю просохнуть на 10 минут, чтобы верхняя часть глазури немножко схватилась.

Напомню, как готовлю глазурь. Для этого, в чашу миксера всыпаю 150 грамм сахарной пудры, добавляю один яичный белок и немного лимонного сока. Все это взбиваю на самой маленькой скорости миксера около 4 минут. Далее делю ее на несколько частей, и каждую из них крашу красителями в нужный цвет. Лучше всего окрашивают гелевые красители, с сухими же придется дольше повозиться, пока гранулы растворяться и смешаются равномерно. Затем перекладываю каждый цвет в кондитерские мешки и готово. После того, как белые части немножко просохли, беру голубой цвет и заливаю рукавички, низ шапки и одну часть шарфа. Через 10 минут, заливаю и вторую часть шарфика тоже голубым цветом. Если вы не захотите ждать, пока подсохнет чуть одна деталь и зальете вторую, то они просто сольются вместе и будет расплывчатый рисунок.

Бежевым цветом рисую ручки с обеих сторон, а синим бубончик на шапке.

Также синим цветом делаю манжеты на варежках. Лицо нужно рисовать, когда пряник просушился пару часов, чтобы не повредить предыдущие слои наложением верхних. По истечении времени делаю нос морковку. Далее беру тонкую кисточку для рисования, и макаю ее в минимальное количество пищевого гелевого красителя и воду. Рисую снеговичку ротик, глазки и брови.

Украшение имбирных пряников на новый год может быть самым разным, с использованием кандурина, пищевых бусинок, кондитерский посыпок и другого. Я решила просто на шапке и шарфе дорисовать снег и снежинки. Оставляю их полностью просохнуть на 12 часов.

Теперь сделаю имбирный пряник собачку — символ 2018 года, которая в виде таксы с шапочкой. С собачкой все делаю точно по такому же принципу, как и предыдущий. На готовых заготовках, намечаю зубочисткой контуры, заливаю коричневой глазурью три части не располагающиеся рядом.

После просыхания, заливаю остальные детали коричневого цвета.

Затем беру красную глазурью и делаю ней шапку и две части шарфа, после подсыхания заливаю еще одну часть шарфа.. Белым рисую низ шапки и бубон, а еще один глаз и край шарфа, который растушовываю кистью или зубочисткой. Думаю, вы поняли, что расписные имбирные пряники на новый год делаются не сложно, но времени нужно много.

Самыми последними рисую второй глаз, а через время и зрачки, ротик и точки на щеке. Вот такие пряники в виде собаки получились, делала их сразу несколько штук для разных заказов. Мне такие таксы очень понравились, они в красной шапочке смотрятся по–новогоднему, а как видите, рисовать их достаточно быстро и не сложно. Эти снеговички также делаются достаточно легко и просто, если соблюдать последовательность и не спешить. Веселых вам праздников и счастливого Нового года! Радуйте своих близких такими сладкими и вкусными сюрпризами!