Меню

Печенье 4.05.2017

Кунжутное печенье

Быстрые печеньки в духовке

Многие детки и даже взрослые, очень любят печеньки, которых к счастью такое огромное разнообразие, что найдется подходящее на любой вкус. Сегодня решила испечь кунжутное печенье, рецепт которого проверен мной уже несколько раз, и я просто уверена во вкусе на 100%. Оно настолько просто готовиться, что даже маленькие дети могут помогать его делать. Из этих продуктов получается около 24-30 штук, и они очень сытные благодаря своему составу.

Такие простые печеньки готовятся в домашних условиях очень быстро, поэтому советую обязательно попробовать испечь их к чаю. Возможно, именно они станут вашей любимой выпечкой.


Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 60 г
  • Сахар – 120 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сода гашенная – 0,5 ч.л
  • Соль – щепотка
  • Мука – 70 г
  • Кунжут – 145 г

Выпекание в духовке: 12-15 минут

Количество печений: 24-30 штук

460 Ккал на 100 г

Как испечь вкусное печенье в духовке

масло с сахаром

Сначала в глубокую емкость перекладываю размягченное масло комнатной температуры и всыпаю сахар. Просто растопить масло не получиться, так как нам нужна немного другая консистенция. Также по желанию можно его заменить маргарином.

добавление яйца

Взбиваю масло с сахаром в течении одной минуты, и вбиваю яйцо. Затем продолжаю процесс взбивания еще на минуту, чтобы масса стала полностью однородной, без малейших комочков.

добавление муки

Далее добавляю муку, соль и соду гашенную уксусом, которую можно заменить на 0,5 ч.л разрыхлителя.

всыпание кунжута

Лопаткой все перемешиваю до однородного густого теста, а потом всыпаю кунжут.

кунжутное тесто

В итоге тесто получиться густым, но не настолько, чтобы его можно было брать руками, так как оно довольно липкое.

выкладывание теста на противень

На противень кладу лист пергамента для выпечки, и затем по одной чайной ложечке выкладываю тесто, на расстоянии друг от друга, поскольку во время выпекания, они немного растекутся и станут больше.

готовое кунжутное печенье

Выпекаю эти печеньки в духовке, при температуре 175 градусов, на протяжении 12-15 минут, пока они станут красивого золотистого цвета.

домашнее печенье

Печенье с кунжутом, по такому быстрому рецепту готово, теперь остается снять его с пергамента и переложить на тарелочку. Когда оно только испеклось, нужно дать ему остыть, а для этого не выкладывайте печенья друг на друга, чтобы они не слиплись.

печенье из кунжута

Такие печеньки у меня получились, вкусными и хрустящими, а времени на них потратила совсем немного.

Кунжутное печенье, рецепт которого вы сегодня увидели, на мой взгляд, самое хорошее из подобных, поэтому его точно стоит попробовать. Приятного аппетита и вкусной вам выпечки!

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Быстрые печеньки в духовкеБыстрые печеньки в духовке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

wp-puzzle.com logo