Банановый коктейль
Сегодня покажу, как сделать банановый коктейль из кефира, который отлично освежает, и получается холодным, хотя в составе нет мороженого. Для него нужны самые элементарные продукты, которые найдутся в каждом холодильнике. Количество сахара, регулируйте в зависимости от ваших предпочтений.
Некоторые говорят, что это молочный коктейль с бананом в блендере, так как в состав входит молочный продукт, а именно кефир, но молока в рецепте нет. Кстати, вместо банана можно добавлять клубнику, которую перед измельчением также нужно положить в морозильную камеру на пол часа. Советую попробовать данный кефирный коктейль, ведь это вкусно!
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Кефир — 90 мл.
- Ваниль — щепотка
- Сахар — 2 ч.л
Количество порций: 1
100 Ккал на 100 г
Как сделать коктейль из банана
Рецепт бананового коктейля очень простой, для начала подготавливаю фрукт. Для этого, снимаю с него кожуру, нарезаю колечками, выкладываю на деревянную доску и в морозилку на 30 минут, чтобы они слегка подмерзли.
Далее перекладываю их в чашу блендера или глубокую и узкую емкость. Вливаю кефир, всыпаю ваниль и сахар. Все добавленное измельчаю блендером в течение минуты до однородной массы. Делается банановый коктейль в блендере, так как это самый простой и быстрый метод равномерного измельчения.
Напиток готов, переливаю его в стакан или креманку, вставляю трубочку и можно пробовать. Также сверху его можно украсить ягодками или кусочками фруктов. Чтобы разнообразить вкус можно добавлять разные ягоды и фрукты или смешивать их. Например, можно сделать бананово — клубничный или бананово — абрикосовый и другие.
Теперь вы знаете, как сделать банановый коктейль, чтобы он получился холодным и невероятно вкусным, без добавления мороженого и молока.
А если дождаться полного замораживания банана, то получиться отличное, густое мороженое. Советую попробовать. Приятного аппетита!!!
Алена
Очень интересный рецепт коктейля на кефире, такого еще не пробовала, в основном готовила напитки на молоке. Думаю вкус отличный — кислый кефир и сладкий банан, хорошо дополняют друг друга!
StranaDesertov
это точно, так и есть! попробуйте!